Đây Là Những Món Ăn Tốt Cho Người Đau Dạ Dày

Chủ đề: Món ăn tốt cho người đau dạ dày

Bất cứ bệnh nào cũng vậy, việc điều trị bằng dược phẩm và các phương pháp y tế đều phải kết hợp với một chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đặc biệt, đối với người đau dạ dày thì việc ăn uống càng trở nên quan trọng. Ăn uống không đúng cách khiến người bệnh dạ dày gặp nhiều triệu chứng khó chịu. Như đau vùng thượng vị, đầy bụng, ợ hơi, ợ chua, nôn,… Do đó, người bị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng nên chú ý hơn đến việc ăn uống của mình. Sau đây, SIEUTHISONGKHOE.COM sẽ gợi ý cho bạn những món ăn tốt cho người đau dạ dày.

1. Những món ăn tốt cho người đau dạ dày

Bao tử heo nấu tiêu

Theo y học cổ truyền bao tử heo có vị ngọt, tính ấm. Công dụng kiện tỳ ích vị, có tác dụng đặc biệt tốt đối với người bị bệnh dạ dày.

Thành phần: 1 cái bao tử heo, tiêu, 60g đậu phộng, gia vị.

Cách làm: Bao tử heo làm sạch, cho tiêu và đậu phộng vào bao tử. Sau đó thêm nước và mang đi hầm đến khi bao tử chín thì nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Cách dùng: Chia ra dùng vài lần trong ngày. Món này giúp bồi bổ dạ dày và bổ khí.

Xem thêm: Mộc Vị Khang – Gói Bột Hỗ Trợ Điều Trị Trào Ngược Dạ Dày

Khoai tây nấu bạch cập

Bạch cập có tác dụng cầm máu, giảm viêm, kháng khuẩn, đặc biệt có tác dụng đối với viêm loét dạ dày, tá tràng.

Thành phần: Nước khoai tây 100ml, Bạch cập (một vị thuốc Đông Y) 100g, mật ong.

Cách thực hiện: Bạch cập tán bột, nước khoai tây trộn với bột bạch cập thêm ít mật ong là có thể dùng.

Cách dùng: Mỗi ngày dùng 3 lần, mỗi lần 1 muỗng canh. Món này chuyên dùng cho người bị viêm loét dạ dày và viêm loét tá tràng xuất huyết. Dùng 2 tuần là tính một liệu trình.

Bao tử heo nấu quýt

Bao tử heo nấu quyết cũng là một món ăn tốt cho người đau dạ dày

Thành phần: Quýt tiều múi, bột trần bì (bột vỏ quýt) 10g, 250g bao tử heo, tiêu, gia vị khác.

Cách chế biến: Bao tử vệ sinh kỹ, rửa sạch rồi thái lát dài. Cho bột trần bì, bao tử heo và quýt vào nồi, thêm nước rồi nấu với lửa nhỏ. Nấu đến khi canh chín và đặc, nêm gia vị và tắt bếp.

Cách dùng: Món này có thể dùng bất cứ khi nào. Có tác dụng thuận khí khai vị, điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng hiệu quả.

Cháo hạt sen cũng được xem là món ăn tốt cho người đau dạ dày

Hạt sen có vị ngọt, tính bình thường dùng chữa nhiều bệnh như dị tinh, mộng tinh, giúp ngủ ngon, đặc biệt là khắc phục các bệnh về hệ tiêu hóa trong đó có bệnh đau, viêm loét dạ dày, đầy bụng, khó tiêu.

Thành phần: 20g hạt sen, 30g Khiếm Thực, 30g gạo và một ít đường trắng.

Cách làm: Hạt sen bỏ tim, cho ngâm nước khoảng 1 tiếng. Cho hạt sen, gạo,  Khiếm Thực và nước vào nồi nấu thành cháo, sau đó thêm đường, khuấy đều. Cháo này có tác dụng  bổ tỳ ích vị.

Cháo nếp nấu táo đỏ

 món ăn tốt cho người đau dạ dày

Thành phần: 7 quả táo đỏ, nếp, đường trắng.

Cách nấu: Cho táo đỏ vào nước và đun sôi khoảng 10 phút. Sau đó, đổ nếp vào nấu đến khi thành cháo rồi thêm đường, khuấy đều, dùng như món cháo bình thường. Ngoài việc tốt cho dạ dày món này còn có tác dụng thuận khí khai vị, điều trị viêm loét dạ dày – tá tràng, đồng thời có tác dụng ích khí, dưỡng vị .

Gà nấu tử lương khương

Thành phần: 1 con gà trống, Tử Lương Khương 6g, vỏ quýt, tiêu, gia vị.

Cách chế biến: Làm sạch gà, mang hầm lửa nhỏ với vỏ quýt, Tử Lương Khương. Đến khi gà mềm, nước sệt lại rồi nêm nếm gia vị.

Món này có tác dụng ích khí, dưỡng vị. Có thể dùng như món canh hằng ngày.

2. Một số lời khuyên khác cho người đau dạ dày

Ngoài việc ăn các món ăn tốt cho người đau dạ dày, người bệnh cũng nên kiêng một số loại thực phẩm  

Kiêng những loại thức ăn, đồ uống có vị chua (chanh, mơ, dứa,…). Vì các thực phẩm này có tính axit sẽ kích thích dạ dày, gây tổn thương niêm mạc dạ dày, làm viêm loét càng trở nặng. Cũng không nên uống nước có ga, dễ gây phình trướng, không có lợi cho vết loét. Không ăn quá no, khi ăn nên chú ý  ăn chậm, nhai kỹ để tăng tiết nước bọt, giúp làm giảm và trung hòa axit trong dạ dày.

Người bị dạ dày nên kiêng các đồ ăn sau

Không ăn những loại thức ăn khô, xơ như rau dưa, măng, quả khô, cần, hẹ,… Hay những thực phẩm cay nóng, đồ dễ sản sinh vị chua và hơi như khoai, bánh kẹo, giấm, hành tây,.. Những loại thức ăn rán, muối, nộm đều không tốt cho người bị đau dạ dày.

Nên ăn những loại thức ăn mềm và dễ tiêu như cháo, mì, cơm nhão. Có thể dùng các thực phẩm như sữa bò, trứng gà, tôm, cá, thịt nạc,… Ăn nhiều rau quả để có đủ vitamin làm lành chỗ loét. Giữ tinh thần vui vẻ, không căng thẳng mệt mỏi.

3. Dùng sản phẩm thảo dược hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, tá tràng

Bệnh dạ dày vốn là bệnh khó điều trị dứt điểm vì trong quá trình điều trị, dạ dày vẫn phải hoạt động để đảm bảo quá trình tiêu hóa của cơ thể. Do đó, việc điều trị bệnh đòi hỏi thời gian và sự kiên trì từ người bệnh. Tuy nhiên, việc sử dụng thuốc tây lâu ngày có thể gây lờn thuốc hoặc ảnh hưởng các cơ quan gan, thận.

Vì vậy, nhiều người lựa chọn điều trị bệnh dạ dày bằng các phương pháp Đông y, chủ yếu sử dụng các loại thảo dược thiên nhiên lành tính. Các sản phẩm thảo dược, hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày an toàn và không tác dụng phụ, nên người dùng có thể hoàn toàn yên tâm. Nổi bật trên thị trường hiện nay là sản phẩm Dịch Vị Bách Quản Thống, bài thuốc chữa viêm loét dạ dày, tá tràng từ nhà thuốc nổi tiếng Vạn Xuân Đường.

Trong suốt 10 năm lưu hành trên thị trường, sản phẩm đã giúp nhiều người sống khỏe hơn. Không còn bị các triệu chứng khó chịu do viêm loét dạ dày hành hạ. Dịch Vị Bách Quản Thống là sản phẩm thảo dược hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày được các chuyên gia và tổ chức Y tế khuyên dùng.

Kết luận

Sản phẩm hiện được phân phối chính thức bởi hệ thống SIEUTHISONGKHOE.COM. Một trong những nhà phân phối lớn nhất các sản phẩm từ Vạn Xuân Đường. Nếu bạn hay người thân đang mắc phải các triệu chứng khó chịu do bệnh dạ dày gây ra, hãy gọi đến hotline 1900 2182 để sở hữu ngay Dịch Vị Bách Quản Thống. Bài viết trên đã gợi ý cho bạn những món ăn tốt cho người bệnh dày, cũng như đưa ra lời khuyên và giải pháp tối ưu. Hi vọng bạn sẽ sớm khỏe mạnh và lấy lại cuộc sống thoải mái. Mọi thắc mắc xin liên hệ hotline 1900 2182 hoặc truy cập website SIEUTHISONGKHOE.COM để biết thêm thông tin.